Lepidium sativa má tieto vlastnosti:
antihypertenzívum, diuretikum, protizápalové, analgetikum, antikoagulancium, antireumatikum, hypoglykemikum, laxatívum, prokinetikum, antidiaroikum a spazmolytikum. Semená L. sativum sa používajú na liečbu pacientov trpiacich nedostatkom železom - anémia z nedostatočnosti.
V tradičnej medicíne sa používa na liečbu astmy, bronchitídy a kašľa, ako abortívum, je antibakteriálny, afrodiziakálny, diureticky, expektorančny, gastrointestinálny stimulant, gastroprotektívny, laxatívny a žalúdočné tonikum. Semená L. sativum sa považujú za účinný liečebný prostriedok na liečenie porúch dýchania, ako je bronchitída a astma. Semená L. sativum sa používajú v konvenčnom ľudovom liečiteľstve na liečenie zlomených kosti.
V mnohých častiach sveta sa žerucha používa do šalátov kvôli ich štipľavej chuti. Celá vňať, listy alebo semená sa používajú, čerstvé alebo sušené, na dochutenie s príchuťou korenia. Varené semená konzumujú Arabi v nápojoch buď pomleté v mede, alebo ako výluh v horúcom mlieku.
Olej zo semien L. sativum sa tiež vyznačuje niekoľkými fytochemickými a etnofarmakologickými vlastnosťami.
Listy a stonky žeruchy môžete jesť surové. Môže sa vysievať po celý rok v interiéri do kvetináču v substráte, ktorý je čistý a drží vlhkosť. Vysievajte pravidelne malé množstvá, aby bolo možné čerstvé rastliny neustále rezať. Akonáhle sú rastliny cca. 6 cm vysoké listy odrežte.
Je vhodná na chlebík, ale aj do nátierok, šalátov, omáčok, polievok, k mäsám pripravovaným na ražni, k tučnejším pokrmom a taktiež na ryby. V kombinácii s mrkvou, zeleným šalátom, špenátom a inými zeleninami je účinná v prevencii chudokrvnosti, má pozitívny vplyv na trávenie, pretože podporuje produkciu tráviacich štiav, povzbudzuje tiež činnosť žlčníka a pečene a tlmí vznik hemoroidov. Žerucha je navyše vynikajúcim doplnkom každého jedla a je príjemnou zmenou oproti obvyklému šalátu alebo špenátu.
Žerucha má extrémne vysoký obsah antioxidantov, čo môže pomôcť predchádzať chronickým chorobám, ako je cukrovka, rakovina a srdcové choroby.
Žerucha obsahuje silné protirakovinové zlúčeniny nazývané izotiokyanáty, o ktorých sa zistilo, že odvracajú niekoľko druhov rakoviny.
Žerucha má veľa potenciálnych výhod pre zdravie srdca, vrátane zníženia krvného tlaku a hladiny cholesterolu. Je tiež dobrým zdrojom minerálov, ktoré chránia vaše kosti.
Žerucha má nízky obsah kalórií, ale obsahuje veľké množstvo výživných látok.
Žerucha obsahuje vitamíny: A, B1, B3, B6, B9, C, E, K
Minerálne látky: draslík, chrom, fosfor, horčík, jod, mangán, meď, selén,siru,sodík, vápnik, zinok, železo.
Výskum:
Metanolový extrakt odhalil výraznú antibakteriálnu aktivitu na Staphylococcus aureus, Bacillus cereus, Escherichia coli, Pseudomonas aeruginosa, Micrococcus luteus, Salmonella typhi, Aspergillus fumigatus, Candida albicans, Fusarium sp., Microsporum sp., Penicillium sp. a Penicillium marneffi
Pestujeme:
V interieri sadíme po celý rok
V záhonoch sadíme máj - august
Kvitne po celý rok
Vedľajšie účinky:
Veľké množstvo môže spôsobiť podráždenie čriev.
Cukrovka: Žerucha obyčajná môže znížiť hladinu cukru v krvi u ľudí s cukrovkou. Preto je potrebné starostlivo sledovať hladinu cukru v krvi. Môže byť potrebné upraviť dávkovanie liekov, ktoré sa užívajúna na cukrovku.
Nízka hladina draslíka (hypokaliémia): Žerucha obyčajná môže vyplaviť draslík z tela, čo môže viesť k príliš nízkym hladinám draslíka. Pokiaľ nie je známe viac, žeruchu používajte opatrne, ak vám hrozí nedostatok draslíka.
Nízky krvný tlak (hypotenzia): Žerucha lekárska môže znížiť krvný tlak. Existujú určité obavy, že by záhradná žerucha mohla interferovať s kontrolou krvného tlaku u ľudí náchylných na nízky krvný tlak.
Chirurgia: Žerucha lekárska môže znížiť hladinu cukru v krvi. Existuje obava, že by to mohlo interferovať s kontrolou cukru v krvi počas a po chirurgických zákrokoch. Prestaňte užívať žeruchu najmenej 2 týždne pred plánovaným chirurgickým zákrokom.
Pohľad tradičnej čínskej medicíny
Semen Lepidium sativum L.
teplota: teplé, suché,
chuť: štipľavý, trpký
Použitie:
Čistí vietor a chlad, zastavuje kašeľ: kašeľ, bronchitída, astma - studená, chrípka.
Zahrieva žalúdok: čistí chlad a hlien: chladné poruchy žalúdka a trávenia, zlá chuť do jedla, zlé trávenie a nevoľnosť (prášok zo semien sa v Indii berie ako domáci liek na cukor), semená sa používajú na čkanie, hnačku, semená upokojujú vnútorný zápal slizníc žalúdka a čriev.
Ohrieva a posilňuje obličky: Afrodiziakum, predčasná ejakulácia, obnovuje činnosť obličiek a zahrieva jang, semená sa užívajú s cukrom na zvýšenie spermy, semená sa používajú v rôznych formách ako tonikum na mozog a obličky. Zvyšuje pevnosť a zlepšuje pleť.
Zahrieva obličky: čistí vlhko, podporuje moč, močová nedostatočnosť, dyzúria spojená s chladom a vlhkom, lumbago a reumatické ťažkosti spojené s chladom a slabými obličkami, Indický ajurvédsky liekopis odporúča pre dnu práškové semená.
Rozhybáva krv, podporuje menštruáciu: keď je prekážkou chlad, amenorea, dysmenorea, najmä s bolesťami a chladom dolnej časti chrbta.
Externe použitie:
pasta alebo sliz zo semien zmierňuje pehy, odfarbenie pokožky a leucodermu.
používa sa interne aj externe na podporu hojenia kostí.
šťava aplikovaná na korienky vlasov, vlasy posilňuje a bráni plešatosti
Dávka:
1–2 gramy v prášku
Upozornenia:
1. Nepoužíva sa pri nedostatku Yin. Veľké dávky alebo dlhodobé užívanie sú považované za škodlivé pre obličky.
2. Vyhýbajte sa semenám v tehotenstve. List je možné s mierou používať ako jedlo.
Hlavné kombinácie pri hnačka, dyzentéria, kolitída: kmín a fenikel
Zverejnenie komentára
Poznámka: Komentár môže zverejniť iba člen tohto blogu.