Domáci sprievodca liečivými bylinami

 Byliny a vhodné časti na použitie s pagaštanom konským

Najprv si predstavíme jednotlivé byliny a ktoré časti rastlín z nich sa používajú v liečiteľstve. Tieto časti potom priradíme ku konkrétnym receptom v ďalších sekciách.

Pagaštan konský (Aesculus hippocastanum) – používa sa semeno (známe hnedé „gaštany“) a tiež kôra stromu či kvety. Semená obsahujú aescín a triesloviny; sú hlavnou liečivou drogou na posilnenie žíl a kapilár​. Kôra je horká, obsahuje kumaríny (aesculín) a používa sa ako odvar pri horúčke​. Kvety pagaštanu majú tiež liečivé látky – nálev z kvetov sa považuje za jednu z najlepších foriem vnútornej aplikácie pagaštanu​.

Využitie: tinktúry (vnútorné aj vonkajšie), masti/gel na kŕčové žily, obklady, odvary a nálevy (vnútorne opatrne), príp. kapsuly. (Pozor: pagaštan je mierne toxický – nevhodný na konzumáciu v surovom stave, správna príprava je nevyhnutná.

Breza previsnutá (Betula pendula) – listy brezy obsahujú flavonoidy a saponíny, pôsobia močopudne a detoxikačnet. Zbierajú sa mladé, dobre usušené listy.

Využitie: čajové zmesi na prečistenie organizmu (jarné očisty), podporu odvodnenia pri opuchoch; tinktúra alebo odvar pri reumatizme; zriedka v mastiach (brezový decht sa používa externe pri kožných problémoch, no listy skôr vnútorne).

Púpava lekárska (Taraxacum officinale) – vňať a listy púpavy (najmä mladé jarné listy) podporujú tvorbu žlče a močenie, pomáhajú pri prečistení krvi. Koreň púpavy obsahuje horké látky taraxíny – povzbudzuje trávenie a činnosť pečene.

Využitie: čaj z listov ako močopudný prostriedok (napr. pri opuchoch nôh); odvar alebo tinktúra z koreňa na zlepšenie trávenia a funkcie pečene; mladé listy aj ako šalát. (Púpavové kvety sa používajú najmä na sirup proti kašľu – tzv. púpavový med – v našich receptoch však kvety nebudeme primárne využívať.)

Žihľava dvojdomá (Urtica dioica) – listy a vňať žihľavy obsahujú minerály (železo, kremík), chlorofyl a flavonoidy. Majú výrazný močopudný efekt, „čistia krv“, znižujú hladinu cukru v krvi a pôsobia protizápalovo. Koreň žihľavy sa používa pri prostatických ťažkostiach (tinktúry, extrakty).

Využitie: čaj z listov na odvodnenie a doplnenie minerálov (vhodný pri jarnej očiste, anémii); zápar z mladých vrcholčekov podporuje rast vlasov (oplach); sušené listy v kapsulách ako prírodný multivitamín. (Čerstvá šťava zo žihľavy sa tiež používa ako výživové tonikum.)

Fialka trojfarebná (Viola tricolor) – používa sa celá kvitnúca vňať (byľ, listy aj kvety). Obsahuje saponíny, slizy a salicyláty. Má mierne močopudné a potopudné účinky, tradične sa používala na „čistenie krvi“ pri kožných chorobách (akné, ekzémy) a tiež pri dýchacích ťažkostiach u detí (odkašliavanie).

Využitie: čajová zmes s fialkou na podporu látkovej výmeny a čistú pleť; odvar z vňate sa môže pridať do kúpeľa pri ekzémoch; v sirupoch či pastilkách pri kašli (vďaka slizovitým látkam upokojuje hrdlo).

Arnika horská (Arnica montana) – používa sa kvet (arnikové úbory obsahujú silice, flavonoidy a seskviterpénové laktony). Arnika je výborné protizápalové a hojivé rastlinné liečivo, ALE iba na vonkajšie použitie – na pomliaždeniny, výrony, pomokvané rany a podliatiny. Vnútorné užitie arniky sa neodporúča (vo vyšších dávkach je toxická).

Využitie: tinktúra z kvetov arniky na obklady a masáže pri natiahnutí svalov či pomliaždeninách; masť, krém alebo gel s arnikovým extraktom na otlaky, modriny a opuchy; arnikový sprej ako prvá pomoc pri úraze. (Arnika aplikovaná na kožu prekrvuje postihnuté miesto a zmierňuje zápal – urýchľuje vstrebávanie krvných výronov.)

Alchemilka obyčajná (Alchemilla vulgaris) – používa sa celá vňať (najmä listy a mladé stonky s kvetmi). Obsahuje triesloviny a fytohormóny. Pôsobí sťahujúco (adstringentne) a protizápalovo, tradične je známa ako „ženská bylinka“ – pomáha pri silnej alebo nepravidelnej menštruácii, posilňuje maternicu.

Využitie: čaj z alchemilky pri gynekologických ťažkostiach (napr. v kombinácii s hluchavkou a rebríčkom); sedacie kúpele alebo oplachy pri zápaloch ženských orgánov; obklady z nálevu na rany a ekzémy (pre sťahujúci účinok). Možno ju pridať aj do hojivých mastí na kožu (napr. s nechtíkom alebo arnikou).

Lipa malolistá (Tilia cordata) – používa sa kvet (lipový kvet s blanitým listeňom). Lipové kvety obsahujú flavonoidy, slizy a silice. Sú výborným potopudným a upokojujúcim prostriedkom.

Využitie: lipový čaj pri prechladnutí na podporu potenia a zrazenie horúčky; upokojujúci čaj pred spaním (mierne sedatívum); lipový sirup proti kašľu (slizy zvlhčia hrdlo); inhalácia lipového kvetu pri nádche (v kombinácii s harmančekom); kúpeľ nôh v odvare pri nachladnutí. Lipový kvet okrem vyvolania potenia aj príjemne chutí, takže v bylinkových zmesiach často plní úlohu corrigens – dochucovadla a prostriedku zlepšujúceho vôňu čaju.

Hloh jednosemenný (Crataegus monogyna) – používajú sa kvety s listami (spravidla spolu ako vňať hlohu) a tiež plody (červené hlohové „hložinky“). Hloh je cenený na podporu srdca a obehu – obsahuje flavonoidy (rutín, hyperozid), ktoré rozširujú cievy srdca a zlepšujú prekrvenie. Posilňuje kontrakciu srdcového svalu a mierne znižuje krvný tlak.

Využitie: čaj alebo tinktúra z kvetov a listov hlohu pri vysokom krvnom tlaku, slabosti srdca či búšení srdca (aj preventívne v strednom a staršom veku); hlohový čaj spolu s pagaštanom sa tradične kombinoval na spevnenie ciev​, plody hlohu (sušené alebo mleté) možno pridať do kapsúl na podporu srdcovo-cievneho systému. Hloh je adujuvans k pagaštanu – dopĺňa ho tým, že zlepšuje cirkuláciu krvi v tepnách a výživu srdca​.

Baza čierna (Sambucus nigra) – používajú sa kvety a plody. Bazový kvet obsahuje flavonoidy a silice – podobne ako lipa je potopudný (používa sa pri horúčke a nádche na vypotenie) a mierne močopudný. Bazové plody (bobule) sú bohaté na vitamíny a antioxidanty – posilňujú imunitu, majú protivírusové účinky (známe sirupy z bazy pri chrípke).

Využitie: čaj z kvetov bazy pri nachladnutí (často v kombinácii s lipou, vytvárajú osvedčenú potopudnú zmes); odvar z bazových kvetov na naparovanie dutín pri nádche; sirup z plodov bazy proti kašľu a na podporu imunity; pastilky/cukríky z bazového sirupu na bolesť hrdla. (V našich receptoch použijeme bazu hlavne do čajov, pastiliek a inhalácií na dýchacie problémy.)

Harmanček pravý (Matricaria chamomilla, syn. Chamomilla recutita) – používa sa kvet (obsahuje silicu s azulénom, flavonoidy, kumaríny). Harmanček má protizápalové, dezinfekčné a upokojujúce účinky. Uvoľňuje kŕče v črevách (spazmolytikum) a podporuje trávenie.

Využitie: harmančekový čaj pri žalúdočných ťažkostiach, nervozite alebo nachladnutí; kloktanie a výplachy z harmančeka pri zápaloch ďasien a v krku; inhalácia harmančeka pri zápale dutín (uvoľňuje dýchacie cesty a zmierňuje zápal slizníc, obklady z nálevu na podráždené oči alebo kožné zápaly. V mastiach sa harmanček využíva na hojenie rán a ekzémov (napr. známa harmančeková masť na suchú pokožku). V zmesiach do čaju zlepšuje chuť (je aromatický) a upokojuje žalúdok – často slúži ako corrigens a zároveň adjuvans pre svoje protizápalové pôsobenie.

Túžobník brestový (Filipendula ulmaria) – používa sa kvitnúca vňať (vrchná časť stonky s listami a kvetmi) alebo len kvety. Obsahuje salicyláty (metylsalicylát), ktoré účinkujú podobne ako prírodný aspirín – znižujú bolesť a zápal – a tiež triesloviny a flavonoidy. Túžobník je známy tým, že chráni žalúdok (narozdiel od syntetického aspirínu) a používa sa pri prechladnutí, horúčke, reumatických bolestiach kĺbov a pod.

Využitie: čaj z túžobníka pri horúčke a chrípke (na zrazenie teploty a utlmenie bolestí tela); v zmesi s inými bylinami pri artróze a reumatizme (protizápalový účinok); kloktanie odvaru pri zápale hrdla (triesloviny miernia zápal sliznice); prísada do mastí a olejov na bolesť kĺbov alebo svalov (ako prírodné analgetikum). Túžobník má príjemnú vôňu po mandliach – v sirupoch a pastilkách zlepšuje chuť (vhodný corrigens napr. v kombinácii s bazou a harmančekom na kašeľ).

Levanduľa úzkolistá (Lavandula angustifolia) – používa sa kvet (obsahuje aromatickú silicu – linalool, ktorý má upokojujúce a antiseptické účinky). Levanduľa je výborné sedatívum a nervínum – upokojuje nervy, zlepšuje spánok, pomáha pri úzkosti. Tiež má dezinfekčné účinky a príjemnú vôňu.

Využitie: levanduľový čaj (v malých dávkach, často v zmesi) na ukľudnenie pred spaním; aromaterapia/inhalácia – inhalácia pary s levanduľou alebo pár kvapiek levanduľového oleja na vankúš pre lepší spánok; levanduľový olej či masť na masáže pri nervozite alebo svalovej tenzii; bylinkové vankúšiky z kvetov na zmiernenie stresu. V našich receptoch ju využijeme v sprejoch (napr. osviežujúci sprej na nohy) a inhaláciách. V kombinácii s harmančekom znásobuje upokojujúci účinok a pridáva príjemnú vôňu (funkcia corrigens – upravuje vôňu a navodzuje relaxáciu​).

 

Pokračovanie: Recepty CESTOUZDRAVIA, blog, kompletné informácie množstvo receptov a kombinácie s bylinami.

Foto